Répartir le riz dans 4 ramequins. Verser dans chaque ramequin le lait (jusqu’aux ¾).
Mettre les ramequins dans le four 3-en-1 AX-1100 de Sharp sur la plaque inox du 1er niveau.
Cuire dans le four 3-en-1 AX-1100 de Sharp en mode vapeur haute.
_Premier cycle de cuisson de 35 minutes. Mélanger le riz dans chaque ramequin toutes les 15 minutes.
_Deuxième cycle de cuisson de 25 minutes. Mélanger toutes les 10 minutes.
A la fin de cuisson, s’il reste un peu de liquide dans les ramequins, le laisser, car le riz va continuer de l’absorber et sera bien crémeux.
Du poisson savoureux et à la chair ferme en passant par le rôti de porc tendre et juteux, sans oublier les fruits et légumes qui gardent leur forme et leur saveur... les possibilités sont nombreuses grâce au Steamwave AX-1100 qui révélera toutes les saveurs de vos plats.
La vapeur ne saisit pas, elle n'agresse pas, mais se diffuse lentement dans les aliments.
| Téléchargements | Format | Taille | Date |
|---|---|---|---|
| Sharp Steamwave - Communiqué de presse | 632.10 KB | 30/06/2011 | |
| Extrait du catalogue 2011 sur le Steamwave | 894.28 KB | 30/06/2011 | |
| Fiche produit AX1100IN | 502.64 KB | 30/06/2011 | |
| Fiche produit AX1100R | 502.85 KB | 30/06/2011 | |
| Rôti de porc | 728.19 KB | 24/08/2011 | |
| Pâtes fraîches | 434.24 KB | 01/07/2011 | |
| Colinot à la mode de Palerme | 482.80 KB | 01/07/2011 | |
| Crevettes citron vert, brocolis vapeur et chantilly au curry | 509.47 KB | 01/07/2011 | |
| Millefeuille d'artichaut au foie gras | 435.65 KB | 25/01/2011 | |
| Riz au lait | 812.17 KB | 24/08/2011 | |
| Gratin de pommes aux spéculoos | 472.99 KB | 25/01/2011 |